Le Sauvignon Blanc de Los Vascos provient de vignes sous contrat de longue durée dans la Vallée de Casablanca. Le trait commun des différents millésimes est l’expression apportée par la pureté du fruit et la vivacité en bouche.
Au nez, l’expression aromatique est remarquable (citron, pamplemousse et fruits exotiques) et rehaussée par l’arôme de buis caractéristique du sauvignon.